Нови Продукти
Сиропи за лимонади
Сиропи за коктейли
Напитки
Алкохол
Вино
Пенливо вино
Храни
Промоции
Блог
Контакти
ХООПА ВЕНЕТО ЙОХАНИТЕР, 750мл
-
Код:pizzolato0012
Газирано Бяло Пет-Нат Вино
Натурално. Освежаващо. Празнично.
Естествено газирано вино (Pétillant Naturel), произведено с минимална намеса и максимално удоволствие. 
Нефилтрирано. Без добавки. Истинско.
11% алк.
Сорт грозде: 100% органично грозде Johanniter „PIWI“
Как да го сервираш?
Наклони внимателно бутилката няколко пъти, за да се размеси утайката равномерно и се наслади на пълния му натурален характер! 
Открий магията на природната ферментация 
Нашето „HООPA“ е пенливо бяло IGT veneto, сертифицирано като биологично и веган, произведено от грозде Johanniter PIWI – грозде от лози, устойчиви на гъбични заболявания.
PIWI всъщност са лози, устойчиви на гъбични заболявания. Те са резултат от постоянни човешки изследвания и селекция, провеждани в продължение на няколко десетилетия, на кръстоски между vitis vinifera (вино) и американски сортове лози (устойчиви на гъбични заболявания), които са разрешени за всякакви цели за производство на качествени вина.
Предимството е минималният брой третирания (от 2/4 годишно) и произтичащото от това въздействие върху околната среда при отглеждането им.
Визия: Брилянтен сламеножълт със свежи зеленикави отблясъци
Аромат: усещат се флорални нотки на глициния
Вкус: цитрусови оттенъци и отличителни тропически нотки, като ананас
Произход: ИталияHOOPA е бяло пенливо вино „Pétillant Naturel“ или накратко Pet Nat. Виното се произвежда по метода „Metodo Ancestrale“. Класическата бяла винификация се извършва при контролирана температура, като се използват само местни дрожди. След малолактичната ферментация, първичната ферментация се спира, преди да е завършила напълно, и добавянето на мъст започва вторична ферментация в бутилката, която приключва, когато дрождевите клетки изчерпят запасите от остатъчна захар. Бутилките се съхраняват приблизително два месеца в контролирана среда при 15°C, докато протича вторичната ферментация.
Препоръчваме сервиране на това вино при температура около 4-6°C.
Нещо повече
Пътят към все по-устойчиво земеделие!
Фантастичното име HOOPA произлиза от индианския език хупа или хупа, „езикът на хората от долината Хупа“, който принадлежи към езиковото семейство Атабаска (от суперсемейството На-Дене), говорено от народа хупа по дъното на река Тринити в Северозападна Калифорния, а преди контактите с европейците – от народите чилула и уилкут на запад. За Пицолато името носи митично и приключенско усещане за това уникално вино: „Място, което винаги си сме представяли, понякога изглежда забулено в сънища, но когато го погледнете от различна перспектива, то се разкрива в целия си блясък.“ Знаем, че HOOPA със сигурност ще се преведе като „вкусно“ на всеки език.
За нас всяко от вината Piwi представлява спирка от пътешествие в нов и неизследван свят, който преживяваме ден
след ден. Имената, избрани за вината PIWI, връщат образите на изследване, пътуване и открития:
„Huakai“ представлява пътуването;
„Kontiki“ – средство за кацане на крайната дестинация;
„Hoopa“ и „Hurrah“ – моментът на радост с групата за достигането на дестинацията.
Нашето пътешествие в света на вината PIWI е разказано от водното конче, посланикът на „чистото“
земеделие. Етикетът изобразява „Мандали“: екзотични дизайни, които се отнасят до тропическите аромати, излъчвани от вината PIWI.
