PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG BRUT - CORVEZZO, 750мл

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut е предназначено за любители на висококачествени италиански пенливи вина със свеж, минерален и елегантен характер. Подходящо е за ценители на Prosecco Superiore и за хора, които предпочитат Brut стил с по-ниско съдържание на остатъчна захар, фин и устойчив перлаж и балансиран вкус.

Подходящо е както за аперитив и празнични поводи, така и за съчетаване с риба, морски дарове и леки ястия.

Corvezzo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut е органично и веган пенливо вино, произведено от грозде от хълмовете на Valdobbiadene, част от района, включен в списъка на световното наследство на UNESCO.

Купажът се състои от 85% Glera и 15% сортове, разрешени от производствения регламент. Гроздето се бере ръчно, след което преминава през меко студено смачкване и пресоване. Вторичната ферментация продължава 30 дни в автоклав по метода Martinotti.

Виното има ярък сламеножълт цвят и фин, устойчив перлаж. Ароматът е изискан, с нотки на цветове от акация, ябълка и круша. На вкус е свежо и хармонично, с отлична минералност и елегантен финал.

Алкохолното съдържание е 11%, остатъчната захар е 7 g/l, а наличнитa разфасовкa e 750 ml.

дно от основните предимства на това Prosecco е неговият произход от хълмовете на Valdobbiadene, известни със своето значение за производството на Prosecco Superiore. Corvezzo подчертава стремежа си към 100% органично производство в една от най-известните DOCG зони в света.

Виното се отличава с фин и устойчив перлаж, свеж и минерален характер и елегантен ароматен профил с акациеви цветове, ябълка и круша.

Със своите 7 g/l остатъчна захар то е по-сухо от Extra Dry предложенията на Corvezzo от същата колекция, което го прави особено подходящо за потребители, които предпочитат по-свеж и сух стил.

Изберете Corvezzo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, ако търсите органично и веган Prosecco Superiore с престижен произход от Valdobbiadene.

То съчетава фин перлаж, свежест, минералност и елегантни аромати на акация, ябълка и круша. Благодарение на Brut стила и балансирания си характер е отличен избор както за специален повод и празничен тост, така и за гастрономично съчетаване с морски дарове и леки ястия.

Производителят го препоръчва с пресни скариди, талиатели с морски дарове, кремообразен dentice (морска риба) и крем супа от тиква.

Какъв тип вино е Corvezzo Valdobbiadene? Това е италианско пенливо вино Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut.

От какви сортове грозде е произведено? Съдържа 85% Glera и 15% сортове, разрешени от производствения регламент.

Какво означава DOCG? DOCG означава Denominazione di Origine Controllata e Garantita – най-високото ниво на италианската система за защитени наименования за произход.

Откъде произхожда виното? От хълмовете на Valdobbiadene, в Североизточна Италия. Районът е част от територията на Prosecco Superiore DOCG и е включен в списъка на световното наследство на UNESCO.

Какъв е алкохолният градус? Алкохолното съдържание е 11% об.

Какво е съдържанието на остатъчна захар? 7 g/l.

Какъв е цветът на виното? Ярък сламеножълт цвят с фин и устойчив перлаж.

Какъв е ароматът? Изискан аромат с нотки на акациеви цветове, ябълка и круша.

Какъв е вкусът? Свеж, хармоничен и минерален, с отлична сапидност и елегантен финал.

Как се произвежда? Гроздето се бере ръчно, след което се извършва меко студено смачкване и пресоване. Вторичната ферментация продължава 30 дни в автоклав по метода Martinotti.

Органично ли е? Да. Продуктът е част от Family Collection 1955 и е обозначен от Corvezzo като Organic / Biologico.

Веган ли е? Да. Официалната английска страница го обозначава като Organic & Vegan.

С какви храни се комбинира? Особено подходящо е с пресни скариди, талиатели с морски дарове, кремообразни рибни ястия и крем супа от тиква.

Подходящо ли е за аперитив? Да. Свежият и елегантен Brut характер го прави подходящ избор за аперитив и празничен тост.

В каква разфасовка се предлага? Предлага се в 750 ml

Към коя колекция принадлежи? Към Family Collection 1955 на Corvezzo