ПЛОДОВО ВИНО ОТ СМОКИНЯ - VINOAR, 500мл

🍷 Винарска изба „Видинска Гъмза“

Традиция и иновация от сърцето на Северозапада

🍇 За „Видинска Гъмза“

„Видинска Гъмза“ е малка семейна бутикова винарска изба, създадена от
потомствени винари вече трето поколение.
Разположена в живописното село Ново село, област Видин, избата съчетава наследените знания и традиции с модерно разбиране за качественото винопроизводство.

🌿 Лозята на избата обхващат над 200 декара и са разположени на югоизточен склон край река Дунав –
място, което е неразривно свързано с характера и идентичността на вината от този край.

🍾 Годишното производство е около 50 000 бутилки, като част от вината се бутилират като млади вина,
докато друга част остава да се развива и отлежава в избата, докато достигне своя потенциал.

🌱 Вино с характер, създадено с уважение към природата
Философията на „Видинска Гъмза“ е насочена към естествения израз на гроздето и местния тероар.

🍇 Избата е специализирана в естествена ферментация и създаването на лимитирани серии вина,
с акцент върху местни сортове като: 🍷 Гъмза 🌼 Мискет 🍇 Димят

Особено внимание се отделя на чистотата и автентичността на вината.
🌿 Без добавки
🚫 Без стабилизатори
🧪 Без индустриални дрожди

Този подход позволява на всяко вино да запази своята индивидуалност и да изрази по естествен начин характера на гроздето и района, в който е отгледано.

🏡 От лозето до бутилката
При „Видинска Гъмза“ винопроизводството не е просто процес – то е традиция, предавана през поколения.
🌱 Собствени лозови масиви
🍇 Подбрани местни сортове
👐 Ръчно отношение към производството
🧪 Естествена ферментация
⌛  Отлежаване за определени вина
🍾 Бутилиране и съхранение в избата

Комбинацията между опита на три поколения винари, природните дадености на Северозапада и
съвременния поглед към виното създава колекция от вина с ясно разпознаваем произход и характер.

🌍 Българско вино с международно присъствие
Вината на „Видинска Гъмза“ вече намират своите ценители и извън България.
🌍 Избата изнася свои вина за: Франция, Германия, Швейцария, Естония, Дания
Това международно присъствие е още едно доказателство за потенциала на българското вино и
за интереса към автентичните вина от местни сортове.

🍷 Вината на „Видинска Гъмза“
Колекциите на избата предлагат различни стилове и вкусови профили, като всяка от тях носи своя собствен характер:

🔴 Гъмза Класическа – разнообразна селекция от бели, розе, оранжеви и червени вина.

🍷   Гъмза Традишънс – вина, в които традицията на местните сортове се среща със съвременния подход към винопроизводството.

🏅 Гъмза Селекция – подбрани вина за ценители, при които се търси индивидуалност и по-специално винено изживяване.

🍓 Плодови вина – ароматни предложения със смокиня, вишна, роза и малина.

❤️ Вино, което носи история
Във всяка бутилка „Видинска Гъмза“ се срещат земята на Северозапада,
наследството на три поколения винари и стремежът към естествено и качествено вино.

От лозята край Дунав до чашата – това са вина, които разказват историята на Ново село, местните сортове и една жива българска винена традиция.

🍷 „Видинска Гъмза“ – традиция, природа и характер във всяка бутилка.

🍷ПЛОДОВО ВИНО ОТ СМОКИНИ VINOAR🍷🍈

🍈 Плодово вино от смокини VINOAR – ароматът на българските смокини в чаша! 🍷
Създадено с ръчно брани смокини от Българското Черноморие, ферментирали с вино от Мерло, VINOAR предлага различно винено изживяване, в което свежият аромат и деликатният вкус на смокините са водещият акцент.

🍷 Плодово вино от смокини VINOAR – деликатен вкус и свеж плодов характер
Плодовото вино от смокини VINOAR е сухо плодово вино на винена основа, създадено със смокини от Българското Черноморие.
🍈 Смокините са ръчно брани, което подчертава вниманието към плодовата суровина и характера на продукта.
🍷 Смокините са ферментирали с вино от Мерло, което изгражда винената основа и допълва плодовия профил.
🌿 В състава е посочена добавена стевия, която е част от характеристиката на продукта.

🍷 Основни характеристик
🍈 Плод: Смокини от Българското Черноморие
🍷 Винена основа: Мерло
🌐 Произход: България
🍷 Тип: сухо плодово вино на винена основа
🍾 Разфасовка: 500 ml
🥂 Алкохол: 12,5% vol.
🌿 Съставна характеристика: със стевия

👀 Цвят: Отличава се с топъл кехлибарено-златист цвят, който подчертава плодовия характер и визуалната мекота на виното.
👃 Аромат: Ароматът е свеж и плодов, с ясно изразено присъствие на ароматни смокини.
🍈 Ароматни смокини
🌿 Свежи плодови нюанси
✨ Деликатен плодов аромат
Свежият аромат на смокини е водещата характеристика на виното и придава на профила му характерно плодово усещане.
👄 Вкус: В устата плодовото вино от смокини VINOAR се отличава с деликатен вкус и мек плодов характер.
Съчетанието между смокините и винената основа от Мерло създава различен стил, при който плодовият характер остава водещ.

🍈 Производство и характер
🍈 Основата на плодовия характер са ръчно брани смокини от Българското Черноморие, които придават на продукта неговия характерен аромат и вкус.
🍷 Смокините са ферментирали с вино от Мерло, което изгражда винената основа и допълва плодовия профил.
🌿 В състава е включена стевия.
✨ Резултатът е сухо плодово вино с различен характер – комбинация от ароматни български смокини и винена основа от Мерло, подходяща за любителите на плодови и нестандартни винени предложения.

🍽️ Перфектно се съчетава с
🍈 Пресни смокини и други сезонни плодове
🍰 Леки плодови десерти
🍫 Шоколадови десерти
🧀 Меки и свежи сирена
🥧 Чийзкейк и плодови тартове
🍯 Десерти с мед и ядки
🥂 Леки аперитивни предложения

Деликатният плодов характер на виното позволява комбинации с плодове, десерти и по-нежни сирена, без да се прикрива ароматът на смокините.

❄️ Температура на сервиране🌡️ Добре охладено – около 8–10°C - тази температура подчертава свежия аромат на смокините и деликатния плодов вкус, като запазва приятното и освежаващо усещане на виното.

Плодово вино от смокини VINOAR – различен прочит на плодовото вино.
Ръчно брани смокини от Българското Черноморие, винена основа от Мерло и свеж аромат на смокини – съчетание за любителите на нестандартните и запомнящи се плодови винени предложения.

🥂 Хранителни стойности